– Sur la grille de départ –
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Julie
Vous la verrez en cuisine et en salle, elle vous accueillera chaque jour avec son sourire ravageur. Sa famille, lui a transmis la passion des fourneaux et le goût des voyages. Elle adore faire valser les marmites, les plateaux, bricoler, les roads trips à moto, et surtout partager tout ça avec les gens qu’elle aime.
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Jeremy
Vous le trouverez derrière le bar. Il dégainera la machine à pression dès que vous en aurez besoin. Il a grandi au milieu des flaques d’huile, bercé par le son des moteurs. Il est d’abord passionné d’automobile puis il a découvert la moto. Et depuis qu’il est monté sur ce cheval de fer il a toujours eu pour objectif d’en faire son métier. Il sera toujours prêt à aider les pilotes que ce soit pour refaire leurs niveaux, resserrer une vis, ou les conseiller sur le meilleur itinéraire à suivre.
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Le Chef
La légende raconte qu’il rejoint le Yéti 8 mois dans l’année… Mais les 4 mois où il est ici, il envoie du steak, et ce n’est pas qu’une métaphore ! C’est le gastronome de la bande, cuisinier de métier, épicurien et amoureux des bons produits, il rejoint la grille de départ chaque été pour régaler les pilotes !
– Dans les stands –
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Suzette
Non, Suzette n’est pas une crêpe. Suzette est un SVS 650. Mais pour nous elle est bien plus que ça. C’est notre moto, notre bécane, notre destrier, notre compagne de route.
C’est la première à nous avoir emmené en road-trip, celle avec qui nous avons fait le tour de Corse, celle avec qui Jerem a posé le genou sur un circuit, et la première chute c’est avec elle aussi.
Alors voilà, elle nous a emmené partout, et il était donc inconcevable de ne pas l’emmener, à notre tour, dans notre nouvelle aventure, et au passage y laisser son empreinte…
Cette aventure, c’est ce lieu : chaleureux et simple, rythmé aux bruits des moteurs, baigné aux odeurs d’un bon Plat fait avec passion, et arrosé d’une bière fraiche.
Cette aventure c’est d’avoir parcouru des centaines de kilomètres, pour venir s’installer ici, dans les Cévennes…
Cette aventure c’est de pouvoir partager notre passion avec vous !
